顾奎琴,国内著名营养食疗专家、食疗美容专家、科普作家。1980~2000年任解放军总医院(301医院)主管营养师。现任中华自然疗法基金会主席、北京润泽堂食疗医学研究院院长、国际东方食疗药膳研究会常务理事、中国药膳研究会理事、中国营养学会会员、中国药文化研究会专家、健康中国大讲台专家委员会首席专家等。从事临床营养与食疗养生工作30多年,主编出版了多部营养食疗方面的专著,其中不少书籍获奖:编导、主持电视片多部。近年来,在全国各地做营养健康讲座百余次:在中央电视台的多个频道做营养健康方面的系列节目:在多家杂志做过人物专访、专栏;是国内多家企业的健康顾问,也是许多企业家、名人的私人营养师;有“健康大使”“饮食魔术师”等美誉。