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基础应用化学

基础应用化学

定 价:¥45.00

作 者: 李淑丽 主编
出版社: 中国石化出版社
丛编项: 高等院校“十一五”规划教材
标 签: 应用化学

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ISBN: 9787802298682 出版时间: 2009-04-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 347 字数:  

内容简介

  《高等院校“十一五”规划教材:基础应用化学》是生物化学、有机化学和无机化学、物理化学、分析化学的有机融合,并适当加入了常用的仪器分析部分内容。全书共分17章,包括物质结构,元素及其重要化合物,气体、溶液和胶体,化学反应基础,滴定分析法概论,酸碱平衡与酸碱滴定法,沉淀一溶解平衡与沉淀分析,配位平衡与配位滴定法,氧化还原平衡与氧化还原滴定法,分光光度法,有机化合物,蛋白质化学,核酸化学,酶,维生素,糖类化学,脂类化学等内容。《高等院校“十一五”规划教材:基础应用化学》力求适合高等职业教育.突出职业性、针对性和应用性。《高等院校“十一五”规划教材:基础应用化学》既可作为高职院校化学、化工、石油、生物、环境、药学、农学、材料等专业的基础课程教材,也可作为高专层次相关专业的教材和参考用书。同时,《基础应用化学习题解答》与《高等院校“十一五”规划教材:基础应用化学》配套使用,对每章所列习题一一解答。

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暂缺《基础应用化学》作者简介

图书目录

1 物质结构
1.1 原子结构和元素周期律
1.2 化学键和分子结构
1.3 晶体的结构与类型
思考与习题
2 元素及其重要化合物
2.1 s区元素
2.2 P区元素
2.3 ds区元素
2.4 d区元素
2.5 镧系和锕系元素
思考与习题
3 气体、溶液和胶体
3.1 气体的基本定律
3.2 溶液
3.3 胶体
思考与习题
4 化学反应基础
4.1 化学反应速率
4.2 热力学第一定律与化学反应热效应
4.3 热力学第二定律与化学平衡
思考与习题
5 滴定分析法概论
5.1 滴定分析法
5.2 滴定分析的误差
5.3 有效数字及运算规则
思考与习题
6 酸碱平衡与酸碱滴定法
6.1 酸碱平衡
6.2 缓冲溶液
6.3 酸碱滴定法
6.4 酸碱滴定方式及应用
思考与习题
7 沉淀一溶解平衡与沉淀分析法
7.1 沉淀一溶解平衡与溶度积
7.2 溶度积规则及应用
7.3 影响沉淀一溶解平衡的因素
7.4 沉淀分析法
思考与习题
8 配位平衡与配位滴定法
8.1 配住化合物的基本概念
8.2 配位化合物的价键理论
8.3 配位平衡
8.4 配位滴定法
思考与习题
9 氧化还原平衡与氧化还原滴定法
9.1 氧化还原反应的基本概念
9.2 原电池
9.3 电极电势
9.4 影响电极电势的因素
9.5 电极电势的应用
9.6 元素标准电极电势图
9.7 氧化还原滴定法
思考与习题
10 分光光度法
10.1 分光光度法的基本原理
10.2 分光光度法的误差和测量条件的选择
10.3 分光光度计
10.4 分光光度法的应用
思考与习题
11 有机化合物
11.1 有机化合物概述
11.2 烃的结构和化学性质
11.3 烃的衍生物
思考与习题
12 蛋白质化学
12.1 蛋白质的基本单位——氨基酸
12.2 蛋白质的分类
12.3 蛋白质的分子结构
12.4 蛋白质的理化性质
12.5 蛋白质含量测定
思考与习题
13 核酸化学
14 酶
15 维生素
16 糖类化学
17 脂类化学
附录

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