糖尿病是家喻户晓的常见病，也是一种非常古老的疾病。中医称之为“消渴”，即消瘦烦渴之意。糖尿病是一种常见的内分泌疾病。患者体内胰岛素绝对或相对缺乏，引起血中葡萄糖浓度升高，进而糖大量从尿中排出，并出现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病进一步发展会引起全身各种严重的急、慢性并发症，威胁身体健康。近些年，我国糖尿病的发病率逐年增加，成为严重威胁人们健康的三大主要疾病之一，而且发病年龄有年轻化的趋势。糖尿病的防治是一个长期而艰巨的任务，每一个糖尿病患者都要在接受医生治疗的同时，通过适当改变生活方式，调整饮食、增加运动量，调节心态，并一天一天坚持下去，把血糖控制到一个适宜的范围。对于糖尿病患者来说。饮食控制永远是治疗的基础。糖尿病患者不能像正常人那样无所顾忌地饮食，还需要掌握许多有关糖尿病饮食的知识。糖尿病饮食治疗绝对不只是少吃、不吃。饮食治疗的原则一是维持标准体重。避免肥胖和消瘦：二是平衡饮食，保证蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐和膳食纤维等必须营养素的摄入，尽量减少盐摄入，少吃富含胆固醇和饱和脂肪的食品。增加膳食纤维摄入。饮食治疗的目的是维持健康，使血糖、尿糖、血脂达到或接近正常，以防止或延缓心血管等并发症的发生和发展。运动疗法也是如此。进行运动要根据自身情况而定，不适宜的运动方式、不适当的运动量都会对身体有害。因此。在配合医生药物治疗、改变不良生活习惯的同时，还要对饮食控制、运动等辅助疗法有科学的认识。饮食、运动等只是辅助治疗的方法，简单地认为吃了某种食物、进行某种运动病情就会好转，是不可取的。本书主要阐述了饮食、运动、按摩等方面的内容，希望能帮助读者维护健康。
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