《花卉园艺工（中级）》由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1+X职业技能鉴定细目——花卉园艺工（国家职业资格四级）组织编写。花卉园艺工主要从事的工作包括：花卉的种类选择、育苗、栽培（生产）、养护管理，以及花卉在城市绿化和美化环境中的应用。《花卉园艺工（中级）》从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握中级花卉园艺工的核心知识与技能，熟练运用花卉园艺的基本技能独立完成常规花卉的培育工作有直接的帮助和指导作用。《花卉园艺工（中级）》主要内容包括：植物基础——介绍了植物的形态解剖、生长发育规律、植物学分类知识，为掌握园林花卉的识别、栽培和应用打下基础；花卉栽培——介绍了花卉的类型、种类，花卉的生态习性，花卉的培育知识和花卉的栽培设施、介质、容器及各种类型的栽培方式，花卉的种子类型及播种繁殖、营养繁殖及其养护管理技能；土壤肥料知识——介绍了土壤的形成、组成，各种土壤类型的结构、理化性质及性能，结合园林花卉介绍了各种保护地土壤的特点、要求和应用，花卉栽培介质、培养土的配制和科学施肥；植物病虫害防治——介绍了各种花卉害虫的形态、生活史、危害规律，各种花卉病害的病原、症状及发生、发展规律及花卉常见病虫害的综合防治技能；花卉应用——介绍了花卉的绿地应用和室内应用知识，花卉的绿地应用（花坛为主）和室内应用（东方式插花为主）的应用技能。《花卉园艺工（中级）》可作为花卉园艺工（国家职业资格四级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生，以及本职业从业人员学习掌握花卉园艺先进技术，参加岗位培训使用，还可作为农业花卉生产专业户、花卉爱好者的学习读物。
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