本教材是高等学校材料科学与工程类学科无机非金属材料专业方向的相关课程教材，教育部“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”。编写本教材的宗旨是将本领域内有关热工设备方面“崭新而丰富的内容，先进而实用的技术”奉献给读者，强调：科学性、先进性、广泛性和实用性。本教材用“深入浅出的语言、简明扼要的方式、直观易懂的插图、崭新实用的技术”来论述无机非金属材料（以水泥、玻璃、陶瓷、结构性建筑材料、耐火材料、高科技功能材料为主线，辅助其他一些专用的无机材料）领域内有关热工设备的结构、原理、技术、设计、操作等方面的基础知识。在本教材编写过程中，特别强调有关热工设备的基本流程、基本结构、基本原理以及新技术的论述。且其重点放在目前应用广泛的、新型高效的、有发展前途的无机非金属材料热工设备与技术，而对于一些传统的、过时的、被淘汰的热工设备则不再收入到本教材中或只作为辅助内容简介。为了扩展读者的视野和知识面，本教材还增设了其他辅助内容。辅助内容专门用楷体字排版，以示区别。本教材也非常注重学习的时效性与动态学习效果，为此在每一章最后都列出了相关的Internet网站，以便读者能随时跟踪相关领域国内、外最新的技术动态和发展趋势。如果不特别指明，本教材中的物理量均采用SI制下的单位与量纲。尽管本教材为高等学校材料科学与工程类无机非金属材料专业方向本科生的教学用书，但也推荐为有关科技人员的参考用书（在无机非金属材料领域：整体概况，请阅读第1章；工程研发与实践，请阅读第2～4章、第5.4节、第6、7章；试验、实验与新能源，请阅读第5.1～5.3节；自控知识，请阅读第8章）。
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