全书共分为八章,内容包括四个部分:第一部分(第一章)农民科技教育的内涵。主要论述农民科技教育的内涵、农民科技教育的目的与任务以及国外农民科技教育对我们的启示等问题,并对影响农民科技教育效果和效率提高的主要因素进行初步分析。第二部分(第二至第五章)农民科技教育“三元”及其对教育功能的影响。以教育学理论为基础,将农民科技教育分解为农民、教育影响、教师三个基本要素(“三元”),并对农民、教育影响、教师进行分类、分层,最终分解为各构成单元。在此基础上,分析了“三元”各构成单元的教育活动组合模式及其对教育功能、实现的影响。第三部分(第六至第七章)农民科技教育教学及提高农民科技教育教学效果和效率的最优组合模式。包括农民科技教育教学概述、农民科技教育教学基本要素、教学基本原则等内容,对提高农民科技教育教学效果和效率的最优组合模式加以探讨,并根据农民科技教育“三元”各构成单元的特征及其对农民科技教育活动功能的影响,归纳总结出提高现实农民科技教育教学效果和效率的优化组合框架表,供从事农民科技教育的组织者和教育者参考。第四部分(第八章)农民科技教育教学评价。对农民科技教育教学及教学效率的评价方法进行了探讨,提出农民科技教育教学及其效率的评价应当采取绝对性评价的观点。