微生物应用技术

第一章　微生物基本知识与技能
第一节　认识微生物
第二节　常用玻璃器皿的清洗和干燥
第三节　玻璃器皿的包扎
本章小结
复习思考题
第二章　细菌
　第一节　细菌的形态和结构
　第二节　普通光学显微镜的使用
　第三节　微生物大小测定与显微镜直接计数
　第四节　简单染色法和革兰氏染色法
　第五节　细菌的生长与繁殖
　第六节　细菌的新陈代谢
　第七节　细菌的致病性
　第八节　常见病原性细菌
　本章小结
　复习思考题
第三章　放线菌、真菌及其他微生物
　第一节　放线菌
　第二节　真菌
　第三节　酵母菌的形态观察及死活细胞的鉴别
　第四节　 霉菌、放线菌插片培养与形态观察
　第五节　其他原核微生物
　本章小结
　复习思考题
第四章　病毒
　第一节　病毒的形态结构及化学组成
　第二节　病毒的增殖
　第三节　病毒的人工培养方法
　第四节　病毒的干扰现象和干扰素
　第五节　噬菌体
　第六节　噬菌体的分离、纯化与效价的测定
　第七节　病毒与人类疾病
　本章小结
　复习思考题
第五章　微生物分离技术
第一节　培养基的制作
第二节　消毒与灭菌
第三节　接种与无菌操作技术
第四节　 土壤中三大微生物的分离与平板菌落计数技术
本章小结
复习思考题
第六章　遗传、变异与育种
　第一节　微生物的变异现象
　第二节　遗传变异的物质基础
　第三节　基因突变
　第四节　遗传物质的转移和重组
　第五节　微生物遗传学的应用
　第六节　菌种的衰退、复壮和保藏
　第七节　育种及菌种的保藏试验
　本章小结
　复习思考题
第七章　微生物与药物
第一节　药物的抗菌试验
第二节　杀菌试验技术
第三节　联合抗菌技术
第四节　微生物生化影响因素试验技术
第五节　微生物限度检查
……
第八章　免疫学技术
附录
参考文献