合理调配癌症患者的饮食,可提高机体抵抗力,对患者的治疗和康复有利。癌症患者应多食易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌力;进食适量糖类,补充热量;多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物。以补充热量;多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等;不要多吃富含维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、香油、谷类、豆类以及动物内脏等。放疗和化疗的患者,一般宜进食凉食、冷饮,但有寒感的患者则宜进食热性食物。注意饮食要多样化,注意色、香、味、形,以促进食欲;烹调食物多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食物和辛辣食物,尤忌烟酒。刺激性太强的食物不要吃,过冷的、过硬的食物不要吃。