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食物是天然的药物

食物是天然的药物

定 价:¥28.00

作 者: 王国玮,周滔 著
出版社: 中国人民大学出版社
丛编项:
标 签: 食疗

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ISBN: 9787300108728 出版时间: 2009-07-01 包装: 平装
开本: 20开 页数: 186 字数:  

内容简介

  《食物是天然的药物》选择了山药、萝卜、木瓜、山楂、蜂蜜等20常见的食材,这些食材蕴含着丰富的药用价值。只要食用得当,就能用简单的方法获得无穷的收益。食物是天然的药物从7个栏目对这20种食材进行了介绍,旨在帮助读者了解食材的价值、饮食的误区以及食疗的方法。它有什么传说?它有什么食疗价值?如何了解自己是否需要它?中医如何解读?有什么小偏方?有什么禁忌与误区?食材的产地在哪?有什么实用的食疗菜谱?

作者简介

  王国玮,首都医科大学北京中医医院副院长、“治未病”中心主任、内科副主任医师。出身于中医世家,自幼随父王鸿士教授(全国知名老中医)学习中医。2007年起任北京中医医院副院长,兼任北京中医医院“治未病”中心主任,目前还担任北京中医药“薪火传承3+3工程”中医名家王鸿士研究室主要负责人,兼任中华中医药学会亚健康分会副主任委员、中华中医药学会科普分会委员等职。致力于中医“治未病”工作的研究,撰写中医养生保健方面的科普文章800余篇,出版了《五十个病的食疗》《十大常见病的中医调养》《上医治未病》等书。

图书目录

第1章 神仙之食——山药
  第2章 小人参——萝卜
  第3章 消食化瘀——山楂
  第4章 治痢良药——马齿苋
  第5章 除湿抗癌——薏苡仁
  第6章 养颜延寿——木瓜
  第7章 安神养颜——百合
  第8章 止咳通便——杏仁
  第9章 止泻固精话——芡实
  第10章 天然维生素之冠——大枣
  第11章 肺病圣药——鱼腥草
  第12章 补血美容——龙眼
  第13章 补虚延寿——茯芩
  第14章 滋补养颜——蜂蜜
  第15章 聪耳明目——莲子
  第16章 养颜利水——赤小豆
  第17章 清凉解暑——绿豆
  第18章 千年传奇——白果
  第19章 发汗止痛——大葱
  第20章 发汗止呕——生姜

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