为了满足广大人民群众了解科学配餐,营养饮食的需要,为了让更多的老百姓学会吃出科学,吃出营养,吃出健康的方法,通过寓医于食来预防疾病,减轻病痛,甚至帮助治愈疾病,《长寿秘方食谱》针对不同年龄,不同人群,不同身体状况的读者,从近5000例菜品中精选了240多道具有食疗作用和营养功效的美味佳肴。奉献给广大读者。这些菜肴既有平常百姓餐桌上的家常菜,也有饭店时尚流行的创新菜。书中对每道菜所用的原料、制作方法、特点、营养与功效都做了详细的介绍,使老百姓在家中就可以轻轻松松地做出既美味又有营养的饭菜来。让您在品尝美味佳肴享受生活的同时,更收获到了营养、美丽和健康。《糖尿病调养食谱》既有科学性、知识性,又有实用性、趣味性,图文并茂,深入浅出,通俗易懂,易学易做,既是广大人民群众学习科学与生活的良师,又是专业厨师学习营养饮食,科学配餐盼顾问。