上海民俗

总序李伦新
　　第一章 绪论
　　一、民俗文化学视野下的上海民俗
　　二、移民社会的活力：上海民俗的根本特征
　　（1）襟江带海、沃壤广原的史地风貌
　　（2）悠远传统、苏松富邑的人文气患
　　（3）百年沧桑、中西文化的碰擅交汇
　　（4）兼收并蓄、趋新薯变的包容特征
　　
　　第二章 移民特色独具的衣食住行
　　一、“赶时髦”：求新趋时的服饰习俗
　　二、“吃得开”：开放流畅的饮食风味
　　三、“石库门”：中西合璧的居住习惯
　　四、“快节奏”：城市交通的百年回眸
　　
　　第三章 传承而又嬗变的人生礼仪
　　一、“乘轿车”：杂糅新旧的婚姻习俗
　　二、“小黄花”：走向文明的丧葬习俗
　　三、“蜡烛包”：因袭传统的生养习俗
　　四、“会做人”：门庭家风与社交礼仪
　　
　　第四章 多元文化造就的上海民智
　　一、“洋泾浜”：中西风尚的混合交汇
　　二、“看老外”：崇洋不媚外为我所用
　　三、“一招鲜”：各地商帮的聚合效应
　　四、“门槛精”：精于算计的理财意识
　　
　　第五章 商业交易铸就的处世观念
　　一、“帮帮忙”：热情务实的社交习俗
　　二、“点子多”：精明活络的生活意识
　　三、“要面子”：注重自我与人格独立
　　四、“拎得清”：独具个性的男人女人
　　
　　第六章 包容各方移民的岁时节俗
　　一、“轧闹猛”：源远流长的传统节日
　　二、“过洋节”：追逐新奇的西洋节日
　　三、“赏花会”：争奇斗胜的花卉节俗
　　四、“逛庙会”：芸芸众生的游乐场景
　　五、“看小戏”：海上戏曲与节俗包容
　　
　　第七章 五方杂处形成的城市空间
　　一、“烟纸店”：守望相助的弄堂风情
　　二、“老虎灶”：与水相关的茶楼混堂
　　三、“酒吧间”：良莠并存的酒楼咖吧
　　四、“逛公园”：动静有度的公园园林
　　五、“小菜场”：菜场与其他公共场所
　　
　　第八章 中西合璧交融的海上名物
　　一、“自来火”：公共设施与市民生活
　　二、“西洋镜”：西方器具的接受应用
　　三、“月份牌”：西洋风物与本地特产
　　四、“点石斋”：声馨远播的绘制名品
　　
　　第九章 芸芸众生编织的世态百相
　　一、“摆洋盘”：五方杂处的行业荟萃
　　二、“二房东”：房产中介的经营传统
　　三、“说切口”：光怪陆离的行话市语
　　四、“摇啊摇”：上海早期的谣谚俚俗
　　
　　第十章 流风余韵变革与都市民俗创新
　　一、合作共享，培植气度神韵
　　二、包容创新，凸显新锐力量
　　三、灵动大气，互动产生活力
　　四、资源保护，推进民俗研究
　　跋郑家尧
　　后记
　　主要参考文献