《51单片微型机原理和接口教程》共分3篇12章。第1篇共有7章的内容,包含了51系列单片机的结构原理,汇编语言程序设计。第2篇共有4章的内容,包含了51系列单片机的扩展应用方式,常用接口芯片与单片机的连接和应用,单片机应用系统的设计。第3篇只有1章,包含了C51语言程序设计的基础内容,将读者引入单片机学习的新境界。《51单片微型机原理和接口教程》在每一章内都穿插了一些实验,全书共穿插了十八个实验,使教师可以在实验室里,一边讲课,一边做实验。学生自学时也可以看看书,动动手。《51单片微型机原理和接口教程》在编写的文字上力求通俗、口语化,经常用设问的方式引导学生,增加其自学的兴趣。《51单片微型机原理和接口教程》可以作为普通高等学校机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程等相关专业单片机课程的教材,也可以供从事单片机设计与研究的科研人员参考。