中国农业标准汇编：食用菌卷

综合标准
　GB/T 12728 2006　食用菌术语
　GB/T 18525.5-2001 干香菇辐照杀虫防霉工艺
　GB/T 21125-2007　食用菌品种选育技术规范
　LY/T 1208-1997　段木栽培黑木耳技术
　LY/T 1651-2005　松口蘑采收及保鲜技术规程
　NY/T 528-2002 食用菌菌种生产技术规程　
　NY 5099 2002　无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求
产品标准
　GB/T 6192-2008 黑木耳
　GB/T 23188-2008　松茸
　GB/T 23189-2008　平菇
　GB/T 23190-2008　双孢蘑菇
　GB/T 23191-2008 牛肝菌 美味牛肝菌
　GB/T 23775-2009　压缩食用菌
　GH/T 1013-1998　香菇
　LY/T 1207-2007　黑木耳块
　LY/T 1649-2005　保鲜黑木耳
　NY/T 223-1994　侧耳
　NY/T 445-2001 口蘑
　NY/T 695 2003　毛木耳
　NY/T 749-2003　绿色食品 食用菌
　NY 5186 2002　无公害食品干制金针菜
　NY 5187-2002　无公害食品 罐装金针菇
菌种标准
　GB 19169 2003　黑木耳菌种
　……
卫生标准和试验方法标准
附录　相关行业标准目录