注册 | 登录读书好,好读书,读好书!
读书网-DuShu.com
当前位置: 首页出版图书生活时尚健康饮食营养/食疗产后经典月子菜100例

产后经典月子菜100例

产后经典月子菜100例

定 价:¥19.80

作 者: 付娟娟 编著
出版社: 中国人口出版社
丛编项:
标 签: 营养

购买这本书可以去


ISBN: 9787802028173 出版时间: 2009-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 175 字数:  

内容简介

  妈妈好营养,宝宝才健康。 本书为您树立正确的坐月子观念,针对产后妈咪可能会出现的症状列出多道经典菜,还有针对产后妈咪护理与催奶以及恢复妈咪美丽的经典菜!这么多健康的产后经典月子菜佳,帮助您在产后吃出健康,吃出美味!

作者简介

  黄醒华,首都医科大学北京妇产医院教授、主任医师,首都医科大学硕士生导师,中华医学会围产医学分会常委,中华预防医学会妇女保健学会主任委员,多年来致力于孕产妇及胎婴儿的诊治和孕产期营养健康的研究。

图书目录

PART 1 树立坐月子的正确观念
一、坐个好月子,健康一辈子
一定要坐月子的原因
怎样才能坐个好月子
二、3大坐月子类型大比拼
类型1:婆婆妈咪型
类型2:月嫂服务型
类型3:外送月子餐型
三、传统坐月子吃法的合理之处
产后妈咪多喝汤
特别推荐:红白萝卜木耳汤
适量吃海带可防治产后妈咪贫血
特别推荐:海带排骨汤
生产后多吃小米对身体有益
特别推荐:小米粳米菊花粥
莫道人参好产后不忙服
产后不能吃味精
特别推荐:豉香生蚝
四、传统坐月子吃法的误区
鸡蛋营养好,多多益善
特别推荐:橘饼炒蛋
产后妈咪饮食不要放盐
红糖补血可放心大胆地喝
特别推荐:红糖姜枣粥
多吃老母鸡有利于哺乳
特别推荐:归芪枣鸡汤
蔬菜水果是凉性的,不宜多吃
特别推荐1:双菇烩芙蓉
特别推荐2:银耳木瓜粥
坐月子喝水会成为大肚婆
特别推荐:荠猪腰汤
五、现代坐月子的营养观
热量
特别推荐:香菇枣香蒸鸡
蛋白质
特别推荐:冬菜蒸鳕鱼
矿物质
特别推荐:木耳莴笋拌鸡丝
五谷根茎类
特别推荐:黄豆糙米卷
鱼肉豆蛋类
特别推荐:缤纷鲑鱼饭
蔬菜水果类
特别推荐:橙汁水果盅
牛奶及乳制品
特别推荐:芒果牛奶露
食物巧选择
特别推荐:薏仁莲子百合粥
油脂类
调味宜清淡
烹调用酒要适宜
持续追踪健康问题
素食妈咪月子如何吃
产后妈咪每日饮食建议量
六、坐月子3个阶段大补帖
第1阶段:补血、恢复体力
第2阶段:促进乳汁分泌
第3阶段:减少油脂并摄取足够蛋白质
七、中医教你坐月子如何喝生化汤
什么是生化汤
生化汤的正确服用方法
季节对产妇进补的影响
药剂有季节限制吗
八、坐月子一定要用酒吗
坐月子可以适量用黑豆酒
喝黑豆酒的功效与科学性
哪些人不可以吃用酒烹调的食物
九、过度坐月子,当心反效果
产后进补,因体质而异
产后实症,不可妄补
肠胃不佳的女性虚不受补
女性不同体质的特性及吃什么好
十、坐月子中医调理都有什么讲究
坐月子中医调理第1步:生新血化淤血方
坐月子中医调理第2步:固脾健胃方
特别推荐:山药排骨汤
坐月子中医调理第3步:补气养血滋乳方
特别推荐:黄芪山药鸡汤
坐月子中医调理第4步:壮骨健腰调经方
药物组成
产后慎用温补活血类中药
产后“禁”补不可不知
哺乳妈咪饮食注意事项
产后生活起居之调理
PART 2 坐月子的材料准备
一、月子餐3大要素:麻油、姜、米酒水
产后麻油调理关照点
特别推荐:麻油猪心面线
产后米酒调理关照点
特别推荐:红糟鸡汤
产后用姜调理关照点
特别推荐:姜炒鸭片
PART 3 产后妈咪护理与催奶经典菜
PART 4 产后妈咪对症经典菜
PART 5 产后妈咪美丽恢复经典菜
PART 6 特殊产妇月子如何进补
附录

本目录推荐