《堂吉诃德》是塞万提斯的代表作,讲述的是一位坚信骑士道的老绅士到处游侠的故事。在这部作品中,展示了16世纪在西班牙颇为流行的骑士道精神,通过主人公的那些荒唐、愚蠢的一系列行动,讽刺了当时的社会现实。主人公堂吉诃德以做一名骑士为自己的最高梦想,在自己被封为骑士之后,要到处行侠仗义,发扬他心目中的骑士道精神。他的下人桑丘则是一位特别现实、重视钱财的世俗小人物,作者通过对这两个人的刻画,生动地展现了两种完全不同的性格。堂吉诃德在读了大量的骑士小说以后,神经变得不正常,痴迷于骑士道的精神,随后做了一系列荒唐可笑的事情。他给自己起名字,穿上盔甲,骑着那匹瘦骨嶙峋的老马,到处去探险,做一些让正常人笑破肚皮的事情。他头脑中想像的那位美丽高雅的杜尔希内娅,实际上是一位平凡的村姑,但一直到故事的结束,这位村姑也没有出现。堂吉诃德带着他的下人桑丘做了那些荒唐事之后,在周围朋友的帮助下,回到了家里。不久,精神也慢慢地恢复正常了。他从自己的荒诞的幻想中苏醒过来,在反省了自己的所作所为之后,平静地死去了。