《妙用食疗养全家》就人生老、中、小三个基本阶段进行了富有针对性的膳食调理说明。比如,上了年纪的“老爸老妈”在以抗衰老为核心的基础上,要更多地从膳食的角度调理脾胃,防治老年血管脆弱,预防高脂血症、高血压、糖尿病、便秘、肠癌等,同时还要在膳食上安排一些能对哮喘、卒中、风湿性关节炎等起到辅助治疗作用的食物。针对“贤妻良母”而言,为其搜罗了那些日常生活中能护阴、养颜、疗病的膳食,在滋阴补血、追求美丽、防治病症方面做了全面说明,以帮助其做一个健康、美丽的“好女人”。对于中年男人,他们是家庭的“顶梁柱”,在针对性进行健康保健的基础上,更多对那些奋斗中男人的潜在健康隐患进行了归结。而对于被称为“祖国之未来,家庭之希望”的孩子来说,则罗列了对孩子身体和智力成长有帮助的食物之外,更多是对那些“小儿常见病”进行了详细说明。