《旅游英语实务教程》共分为三个部分。第一部分为导游实务介绍,内容覆盖地陪接团准备工作、迎宾服务、送团服务、全陪导游服务、领队导游服务、景区导游服务和散客旅游服务。通过对英语导游工作主要流程的介绍,便于读者了解和掌握相关导游业务知识、技能和方法,清楚工作职责范围、规范行为举止。第二部分为旅游业务文体介绍,内容包括商业信函格式,国际旅游合同与协议格式,旅游行程、报价及最终确认,菜单翻译、公共标识与旅游景点英语书写格式,请柬与回执格式等内容。通过以上内容的介绍,便于读者快速掌握旅行社商函、合同等写作规范和技巧。第三部分为导游文化知识介绍,内容包括中国宗教信仰、中国传统习俗、传统节日、中国餐饮文化、中国医药、中国民间艺术、中国的建筑文化、中国历史发展简介、中国历史名人等知识。通过以上内容的介绍,使读者更深人地了解旅游文化知识,提高旅游文化水平。该书在编写上采用中英文介绍学习内容,翻译练习配有参考答案,以方便教师备课和读者自学。全书选材精湛,实用性强,着重培养学生在阅读、翻译、写作等方面的实际应用能力。《旅游英语实务教程》既适用于英语导游人员资格考试的培训教材,也适合旅游院校导游专业外语教学使用,同时也适用于有志从事旅游行业的英语爱好者。