厨房不仅是一间炒菜煮汤的屋子,更是生活中的一处温馨小天地。然而在厨房里,总会有很多困扰我们的问题,比如,怎样才能选购到最优质的食材?怎样为食物保鲜?如何让食物贮存得更久?怎样将蔬菜清洗得更干净?怎样做让菜肴更有营养?如何科学合理地清洁和保养厨具?各式各样的问题从厨房里飘出来,让人头痛不已,但您千万要小心,否則,厨房可能会成为快乐的死角。您想享受优质健康而又轻松快乐的生活吗?那就需要科学实用的窍门作为指导,让您在这片角落里巧妙地应对各种厨房难题。《实用易学的1688个厨房窍门》收集了1688个厨房窍门,用细致的条目分条讲述,用贴心的彩图分步详解,让读者看起来一目了然,能够轻松掌握。另外,这些小窍门非常实用,使用起来也方便有效。《实用易学的1688个厨房窍门》会帮您解决厨房中的各种棘手难题,成为您日常生活中的得力助手,让您享受在厨房中的快乐,成为一个让人羡慕的厨房巧管家!