《千金要方白话精解》广辑前代各家方书及民间验方,叙述妇、儿、内、外各科疾病的诊断、预防与主治方药,以及食物营养、针灸等养生疗疾内容。按照脏腑、寒热、虚实分类,分为医学总论、妇人方、少小婴孺、七窍、诸风、脚气、伤寒、脏腑、痈疽、解毒、备急诸方以及食治、平脉、针灸等法,总共二百三十余门,合方论五千三百余首。所列方剂,有一病而立数方,或一方治数病,较系统地总结和反映了自《黄帝内经》以后、唐代初期以前的医学成就,是一部收载丰富,内容博大精深的百科全书和大型医学史籍,也是一部科学价值颇高的医学著作。该书已流传一千三百余年,经久不衰,书中所用方药、养生、食疗等方至今仍被临床撷取选用,具有重要的学术意义和实用价值。