第一章 马铃薯生产概况
第一节 发展马铃薯生产的重要意义
第二节 马铃薯的分布和生产概况
第三节 马铃薯的发展优势
第四节 马铃薯的发展对策
第二章 马铃薯的特征特性
第一节 马铃薯的形态特征
第二节 马铃薯的生长发育特征
第三章 马铃薯对生长条件的要求
第一节 温度
第二节 光照
第三节 水分
第四节 土壤
第五节 营养
第四章 马铃薯的退化及其防止措施
第一节 马铃薯的退化现象
第二节 影响马铃薯退化的因素
第三节 马铃薯退化的防止措施
第五章 马铃薯的优良品种
第一节 马铃薯优良品种的标准
第二节 马铃薯优良品种的选用
第三节 马铃薯优良品种的引种
第四节 主要马铃薯品种介绍
第六章 马铃薯茎尖脱毒种薯的应用
第一节 马铃薯茎尖脱毒技术概述
第二节 马铃薯脱毒种薯的生产
第三节 马铃薯脱毒种薯繁育体系建设
第四节 马铃薯脱毒种薯的选购
第七章 马铃薯主要病虫害及其综合防治
第一节 马铃薯病害及其防治
第二节 马铃薯虫害及其防治
第八章 马铃薯测土配方施肥
第一节 马铃薯营养失衡症状
第二节 马铃薯测土配方施肥
第三节 马铃薯专用化肥
第四节 马铃薯可以适量施用含氯化肥
第九章 马铃薯高效栽培技术
第一节 马铃薯高产栽培技术
第二节 不同地区马铃薯高效种植技术
第三节 马铃薯轮间套作技术
第四节 马铃薯种植新技术
第十章 马铃薯的科学贮藏
第一节 马铃薯贮藏中存在的问题
第二节 马铃薯贮藏技术
第三节 马铃薯抑芽剂的使用
第十一章 马铃薯的开发利用
第一节 马铃薯加工业现状
第二节 马铃薯加工产品概述
第三节 马铃薯粗加工技术
附录
一、农家肥营养成分表
二、肥料当年利用率(%)
三、土壤墒情
四、马铃薯种植密度查对表
五、马铃薯薯块比重、干物质、淀粉
参考文献