吃出弱碱好体质

　　您是否觉得奇怪，明明没生病，但稍微忙一点就觉得疲劳不已？其实这可一点都不奇怪，根据世界卫生组织估计，有高达75％的现代人都处于生病边缘的“亚健康”状态，而导致亚健康的一大原因就是体质酸化。科学研究证明：酸性体质中，人体细胞的作用会变弱，新陈代谢会减慢，从而导致，女性的皮肤会过早地暗淡和衰老；少年儿童会发育不良、食欲不振；中老年人则会引发骨质疏松症、动脉硬化、肾结石、关节炎、痛风、糖尿病、肾炎及各种癌症……现代人的饮食习惯中摄入的高糖、高蛋白、高脂肪等酸性食物越来越多，而一旦摄入过多酸性食物，身体器官就会由于过分消耗碱性元素而变得不平衡，从而影响人体健康。因此，想要拥有健康的弱碱体质，就一定要从改变饮食习惯开始！排除酸毒不麻烦，方法就在本书中。身边日常的碱性食物，50例调理酸碱平衡的健康食谱，科学有效的饮食方法，助你吃出健康美丽人生！《吃出弱碱好体质》适用于：所有关注健康，渴望健康的人。

　　黄苡菱，毕业于台北医学大学保健营养系。曾任台北芝名生物能量中心营养师、生技公司顾问及营养丛书作家。