第1篇 有机化学实验的一般知识
1.1 实验室安全
1.1.1 有机化学实验室的基本规则
1.1.2 有机化学实验室事故的预防与急救常识
1.1.3 化学药品的毒性及化学废弃物的排放
1.2 实验室常用仪器和设备
1.2.1 玻璃仪器的洗涤和干燥
1.2.2 常用电器设备
1.2.3 常用反应装置
1.3 实验预习、实验记录和实验报告
1.3.1 实验预习
1.3.2 实验记录
1.3.3 实验报告
1.4 化学化工手册和文献查阅
1.4.1 工具书和手册
1.4.2 化学期刊和化学文摘
1.4.3 Internet化学化工资源
第2篇 基本操作技术
2.1 萃取
2.1.1 液?液萃取
2.1.2 液?固萃取
2.2 干燥
2.2.1 液体有机化合物的干燥
2.2.2 固体有机化合物的干燥
2.3 固体有机化合物的分离与纯化
2.3.1 过滤
2.3.2 重结晶
2.3.3 升华
2.4 液体有机化合物的分离与纯化
2.4.1 蒸馏
2.4.2 分馏
2.4.3 水蒸气蒸馏
2.4.4 减压蒸馏
2.5 无水无氧操作技术
2.6 色谱技术
2.6.1 纸色谱法
2.6.2 薄层色谱法
2.6.3 柱色谱法
2.6.4 气相色谱法
2.6.5 高效液相色谱法
2.7 有机化合物的物理常数测定
2.7.1 熔点的测定
2.7.2 沸点的测定
2.7.3 折射率的测定
2.7.4 旋光度的测定
2.8 结构表征的波谱技术
2.8.1 红外光谱
2.8.2 核磁共振谱
第3篇 基础合成实验
第4篇 现代合成实验技术
第5篇 综合与探究性实验
第6篇 有机化合物官能团的定性鉴定
附录
主要参考书目