《21世纪农业部高职高专规划教材:插花技艺与盆景制作(第2版)》分上、下两篇。上篇为插花技艺,主要包括插花的基本原理和基本造型、花材和花器的选择、花材的整理加工和保养、造型技艺、不同环境插花造型的风格特点及要求、插花艺术的应用(包括家居、酒店、庆典、节庆、礼仪、婚庆、丧礼等商业花艺设计)等内容。下篇为盆景制作,主要包括盆景的流派及其风格特点、树桩材料的培养、艺术造型技法、山水盆景的布局和制作方法等内容。《21世纪农业部高职高专规划教材:插花技艺与盆景制作(第2版)》由浅入深、由简到繁、循序渐进、图文并茂,注重实际操作技能,有较强的实用性、实践性和可操作性,易于学习和掌握。《21世纪农业部高职高专规划教材:插花技艺与盆景制作(第2版)》可作为高职高专院校,成人教育园艺、园林等专业的教材,也可供从事插花、盆景艺术工作的人员参考。