Chapter One Front Office(Ⅰ) 实训模块一 前台服务(一) Unit 1 Making Room Reservations 技能实训1 客房预订服务 Practice1 Making the FIT Reservation 实训项目1 散客预订 Practice2 Making the Group Reservation 实训项目2 团队预订 Practice3 Changing the Reservation 实训项目3 改变预订 Practice4 Canceling the Reservation 实训项目4 取消预订 Unit 2 Checking in 技能实训2 入住登记服务 Practice1 Checking in for the Guest with the Reservation 实训项目1 为预订的客人办理入住登记 Practice2 Checking in for the Walk-in Guest 实训项目2 为无预订的客人办理入住登记 Practice3 Checking in for the Group 实训项目3 为团队客人办理入住登记 Practice4 Checking in for the Handicapped 实训项目4 为残疾客人办理入住登记 Unit 3 Extending the Stay and Changing the Room 技能实训3 延宿和换房服务 Practice1 Extending the Stay 实训项目1 延宿 Practice2 Changing the Room 实训项目2 换房 English Case and Improvement:Thirteenth or Thirtieth? 案例与提高:13号还是30号 Hotel Manager's Comments 酒店经理点评 实训模块二 前台服务(二) 实训模块三 礼宾服务 实训模块四 客房服务(一) 实训模块五 客房服务(二) 实训模块六 餐饮服务 实训模块七 酒吧服务 实训模块八 总机服务 实训模块九 商务中心服务(一) 实训模块十 商务中心服务(二) 实训模块十一 康乐服务 实训模块十二 会展服务 实训模块十三 购物服务 实训模块十四 其他服务 参考文献