山西省位于黄土高原的东部,华北大平原西侧,介于太行山和黄河中游峡谷之间。全省平均海拔高度在1000m以上,最高五台山的北台台顶海拔3058m,最低垣曲县东南黄河谷地的西阳河口海拔167m,地形由东北向西南倾斜,山地多,地势起伏较大。气候大致以恒山为界,以北属温带,以南属暖温带。按干湿度分类,山西省大部分地区属于半干旱气候,仅中高山区和晋东南地区为半湿润气候。不同海拔高度、不同坡向、不同坡度等复杂的地形条件形成许多复杂的小气候。土壤类型恒山以北为栗钙土,以南为褐土。山西省地理位置和地貌的多样性,气候和土壤的复杂性及明显的过渡性,形成了种类丰富、类型多样、品质优良的牧草种质资源。