随着人们生活水平的提高,人口老龄化,生活方式改变,糖尿病患病率迅速上升,成为一种严重危害人类健康的常见病、多发病,是继心血管疾病和肿瘤之后,居第三位的非传染疾病。据世界卫生组织估计全球糖尿病患者已超过1.5亿。我国糖尿病患者已达4000万,居世界第二位(仅次于印度)。糖尿病病因现仍不甚明确,与遗传及环境因素长期共同作用,导致胰岛素分泌缺陷和/或胰岛素抵抗有关。临床上出现以糖代谢紊乱为主,并有蛋白质、脂肪、电解质、酸碱平衡等一系列代谢紊乱的表现,病情严重或应激状态时可发生急性代谢紊乱(如酮症酸中毒,高渗性非酮症昏迷)。长期代谢紊乱得不到良好控制,还可造成心脏、肾、眼、神经、血管等重要器官、组织的慢性并发症,甚至致残、致死。目前糖尿病已成为全球关注的公共卫生问题,了解有关糖尿病的病因、发病机制、临床表现、诊断和防治的宜与忌,能提高基层医务工作者及糖尿病患者对该病的认识,有利于糖尿病的早期防治,减少并发症的发生,提高生活质量,降低致残率及病死率,并减轻由此带来的沉重的社会和经济负担。基于此目的,我们参考了一些糖尿病专著,国内外医学期刊,科普书籍,并结合笔者的医疗、教学、科研工作的临床经验,编写了这本《糖尿病患者宜与忌》供大家参阅。由于医疗工作繁忙,编写中难免有疏忽与不当之处,敬请同行及读者指正,欢迎读者选读。