第一章 鸡场工程防疫
第一节 鸡场场址选择与建筑物合理布局
一、鸡场场址选择的原则
二、场区规划与建筑物布局
三、道路设置
第二节 鸡场工程防疫设施配置
一、场区工程防疫设施配置
二、鸡舍内工程防疫配套措施
三、废弃物处理设施配置
第三节 鸡场饲养管理防疫工程
一、生产工艺选择
二、工艺流程
三、卫生制度
第四节 鸡场污物处理技术
一、鸡场污物及其对环境的危害
二、鸡粪的加工处理
三、污水的处理
四、病死鸡和孵化废弃物的处理
第二章 鸡舍环境控制
第一节 温热环境控制
一、气温
二、气温
三、气流
第二节 光环境控制
一、光色(光的波长)
二、光照强度
三、光照时间及其变化
四、鸡舍光照的控制
第三节 空气环境控制
一、空气中的有害气体
二、空气中的微粒
三、空气中的微生物
第三章 鸡的营养与饲料卫生
第一节 鸡的营养需要
一、能量需要
二、蛋白质和氨基酸需要
三、矿物质需要
四、维生素需要
第二节 常用饲料原料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、矿物质饲料
四、常用饲料添加剂
第三节 饲料中有毒有害物质及预防
一、饲料中天然成分毒物
二、金属毒物
……
第四章 蛋鸡的健康养殖
第五章 肉鸡的健康养殖
第六章 鸡场的生物安全措施
第七章 常用鸡病检测诊断技术
第八章 养鸡场常见多发病
主要参考文献