全书共分十三部分,主要内容包括:养羊业概论,羊的品种,羊的繁育新技术,羊饲料加工调制技术,毛用羊高效益饲养技术,肉用羊高效益饲养技术,山羊高效益饲养技术,羊产品无公害生产技术规范,羊的产品及初加工技术,养羊圈舍设施修建技术,羊场常见疾病防治技术,羊场的经营管理和实训指导。本书内容涵盖了羊生产的各个方面,并结合养羊业实际生产和高等职业教育的特点,突出理论与实际相结合,淡化理论,精选内容,注重实用,讲究实效,通俗易懂。以培养学生解决养羊生产实际问题为主,重点突出介绍了羊生产中的实用技术和关键技能,体现了当代养羊技术的最新成果和高等职业教育的特色。本书面对的读者范围广,不仅可作为大学专科(高职)学历教育相关专业的师生学习使用,也可供基层畜牧科技工作者和羊生产经营者学习参考,同时,亦可供农村干部和中专以上文化程度的农民自学使用。