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如何经营一家最赚钱的超市

如何经营一家最赚钱的超市

定 价:¥35.00

作 者: 曹慧莉,淡佳庆 编著
出版社: 化学工业出版社
丛编项:
标 签: 经营管理

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ISBN: 9787122098979 出版时间: 2011-02-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 246 字数:  

内容简介

  在我国的零售业中,90%以上为中小型零售企业和个体户。广大中小型零售企业的经营方式、管理水平总体处于落后状态,《如何经营一家最赚钱的超市》就是针对我国超市管理目前存在的问题,系统全面地总结出卖场设计规划、商品管理、顾客服务、员工管理、财务管理、物流管理等的方法和技巧,为超市经营提供参考。《如何经营一家最赚钱的超市》从超市常见的情景入手,通过正反两方面的案例比较,给读者提供全新的管理认识和借鉴方法。《如何经营一家最赚钱的超市》通俗易懂,可操作性强,适合超市老板及管理者阅读。

作者简介

暂缺《如何经营一家最赚钱的超市》作者简介

图书目录

第一篇 顾客服务把顾客“伺候”好了才有钱赚
 第一章 购物服务
 第二章 场面服务
 第三章 结账服务
 第四章 售后服务
 第五章 客户投诉
第二篇 超市卖场整齐划一顾客才想逛
 第六章 商品陈列
 第七章 理货补货
第三篇 布局设施“好东西”还要“好环境”配
 第八章 店面设计
 第九章 设施摆放
第四篇 销售运营好策略让你的商品脱颖而出
 第十章 商品定价
 第十一章 商品促销
第五篇 超市员工一个好员工顶一堆好商品
 第十二章 人员流动
 第十三章 员工培训
第六篇 物流仓储“好货源”决定“好财源”
 第十四章 采购
 第十五章 库存与配送
第七篇 财务利润“开源”、“节流”双管齐下才能赚大钱
 第十六章 现金管理
 第十七章 成本控制
第八篇 安全卫生和谐、稳定、整洁——超市盈利“三大件”
 第十八章 超市防盗
 第十九章 意外事故
 第二十章 卫生清洁
附录 成功超市案例

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