前言
第一章 绪论
一、有机化合物和有机化学
二、有机化学与医学的密切关系
三、有机物化学键的特点
四、有机化合物的分类方法
五、有机化学反应
六、研究有机化合物的一般方法
第二章 链烃
第一节 链烃的结构
一、烷烃的结构与构象异构
二、烯烃的结构与构型异构
三、二烯烃与炔烃的结构
第二节 链烃的命名
一、普通命名法
二、系统命名法
三、烃基的命名
第三节 链烃的物理性质
第四节 链烃的化学性质
一、烷烃的化学反应
二、烯烃的化学性质
三、炔烃的化学性质
四、共轭二烯烃的化学性质
五、富勒烯简介
第三章 环烃
第一节 脂环烃
一、脂环烃的分类和命名
二、脂环烃的结构及构象的稳定性
三、环烷烃的性质
第二节 芳香烃
一、芳香烃的分类和命名
二、苯及其同系物的物理性质
三、苯的结构
四、苯的亲电取代反应及其反应机弹
五、苯环上的亲电取代反应定位规律
六、苯及其同系物的氧化反应
七、稠环芳香烃
八、非苯芳香烃和HUckel规则
九、致癌稠环芳烃
第四章 对映异构
一、手性与手性分子
二、含一个手性碳原子化合物的对映异构
三、对映异构体构型标记法
四、含两个和两个以上手性碳原子化合物的对映异构
五、环状化合物的对映异构
六、对映异构体与生物活性
第五章 卤代烃
一、卤代烃的分类和命名
二、卤代烃的物理性质
三、卤代烃的化学性质
四、卤代烃亲核取代反应机理及立体化学
五、影响亲核取代反应的因素
六、卤代烃消除反应及机理
七、消除反应与亲核取代反应的竞争
八、卤代烯烃和卤代芳烃的亲核取代反应
第六章 醇酚醚
第一节 醇
一、醇的结构、分类和命名法
二、醇的物理性质
三、醇的化学性质
四、醇在医药上的应用
第二节 酚
一、酚的结构和命名法
二、酚的物理性质
三、酚的化学性质
四、维生素E
……
第七章 醛酮醌
第八章 羧酸和羧酸衍生物
第九章 羟基酸和羰基酸
第十章 含氮、硫、磷有机化合物
第十一章 杂环化合物
第十二章 油脂和类脂
第十三章 糖类
第十四章 氨基酸、肽和蛋白质
第十五章 核酸
参考书目