《物理化学简明教程》系统阐述了物理化学的基本原理和方法,共分9章,包括热力学基本原理、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学初步、界面现象、化学动力学和胶体化学。本书注重基础和应用,从培养学生方法论和分析问题及解决问题的能力出发,在书中适时地引入科学史,在讲述过程及例题与习题中,尽量多地与工程技术、生产生活实际相结合,并适当引入一些学科前沿的内容。为便于学生掌握物理化学的相关原理,每章开始均附有内容提要和学习要求,书中选编了较多的例题,每章后有思考题、概念题及习题,书后附有概念题及习题的答案。《物理化学简明教程》可作为高等院校化工类、环境类、材料类、制药类、化学类等有关专业的教学用书,也可供其他相关专业使用,并可作为相关专业研究生及科研和工程技术人员的参考用书。