农业标准化是规范农业生产、保障消费安全、促进农业结构调整和产业化发展的重要技术基础。“没有农业的标准化,就没有农业的现代化。”近几年来,广东省把农业标准化作为提升农产品质量安全水平和推进农业现代化的重要抓手,逐步形成了“政府推动、市场拉动、企业带动、农民主动”的农业标准化工作态势。 《广东省农业标准化研究与评价》结合多年来广东农业标准化工作实践,对农业标准化的基本概念、理论基础、研究内容、国内外发展现状与趋势、实施效果及评价等诸方面?深入研究,特别是对广东实施农业标准化取得的成效与经验进行了分析与评价,在此基础上,对全省农业标准化建设与发展战略进行深入探索研究,并编撰成此书,以资社会各界参考。