大森隆史 1954年出生于日本大分县。1979年于日本九州岛大学工学院研究所主修合成化学,修毕硕士课程。进入石油公司工作后,以医师为志向,于1983~1989年就读于九州岛大学医学院。曾在福冈德洲会医院、大分医科大学、大分县立三重医院、宇佐中央医院等处工作,主攻呼吸道内科、离岛医疗等。1997年,于大分县别府市开设“大森内科——过敏诊所”。2002年4月就任“银座SANESPERO大森诊所”院长,以西医、中医、功能性食品、波动理论及补充替代疗法整合在一起的综合疗法为基础,通过日本替代医疗、会等各类演讲活动,致力于向公众推广替代疗法、综合疗法等医疗界的新潮流。2003年,参与研发针对有害矿物质发挥特定功效的排毒饮品和功能性食品。主要著作有《新世纪替代医疗》、《癌症和疑难杂症的克星——亚马逊茶》、《癌症、糖尿病和疑难杂症的神效药——亚马逊茶》、《环状重合乳酸CPI——改变癌症治疗思路》等。