生活节奏的加快、压力的增大、饮食结构不合理、不注重饮食健康等致使许多人无形中产生了这样那样的问题。如何使这些问题得到缓解或者治疗是人们普遍关注的焦点。营养学家提示，适量饮用蔬果汁，可以起到强身健体、辅助治疗疾病的作用。 本书以水果和蔬菜为基本原料，对症分类（包括儿童、学生、中老年人、上班族、电脑工作者和开车族、女性常见疾病，特殊人群以及其他疾病），解读蔬果汁保健养生功效，提高生活质量。 本书详解42种常见疾病及其对应的200多道蔬果汁制作方法。精选100道蔬果汁，配详细步骤图以及精美大匡，让你轻松学会制作蔬果汁。8道水果食疗餐、日道自制家庭药茶以及人体常用穴位按摩方法，带给你更多的健康知识。书中所选食材普遍常见，制作方法简单易学，随书附赠VCD，实景演示，百款蔬果汁轻松做。
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