本书对课题的调查结果进行了总结与分析，共分7个部分：1．我国耕地资源与耕地流转总体状况，分析了我国现有耕地资源的数量、质量、区域分布及流转状况；2．耕地流转制度与理论基础，回顾了土地流转的制度变革与政策发展变化，总结了土地流转的动因与理论基础；3．典型省耕地流转的模式、效益与评价，分析了2个典型省耕地流转的主要模式、取得的效益以及基本评价；4．典型省耕地流转农户行为及其影响因素，首先描述性分析了农户参与耕地流转的基本情况与特点，然后对农户耕地流转行为与流转规模的影响因素以及转入耕地的“非粮化” 问题进行了定量分析；5．耕地流转中的“非粮化”倾向，从宏观角度分析了非粮化倾向的耕地流转模式、非粮化的特点与原因以及非粮化的效益与隐患，并提出了相应的对策建议；6．耕地流转中的问题与对策建议，总结了耕地流转中的一些问题并提出了相关对策建议；7．典型县耕地流转状况，分别为6个典型县耕地流转情况的调查报告。
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