赵霖,教授,解放军总医院营养科研究员,博导。多年来从事生物化学、微量元素与营养生理学研究。现任全军保健医学专业委员会副主任;中央保健委员会预防保健会诊专家;中国食品科技学会常务理事。曾应邀参加中央文明办、国家卫生部组织的“相约健康社区行”健康教育巡讲活动。被聘为“首席健康教育专家”。曾被中央文明办、民政部、新闻出版署、广播电视部联合授予“先进个人奉献奖”。曾被聘为“国家中医药文化建设和科学普及专家委员会委员。”曾被中国老年保健协会授予“老年保健突出贡献奖”。多次作为高级访问学者赴慕尼黑技术大学营养生理研究所进行客座研究,对食药兼用的“松花粉”营养生理功能进行了系列研究;并开展了中国茶叶中茶多酚的研究。先后获军队科技进步奖多项,所著《中国人怎么吃》获“第四届全国优秀科普作品奖”二等奖。《首席专家赵霖谈——平衡膳食,健康忠告》获国家科技进步二等奖。《连队饮食营养新说》下发到全军每个连队,《科学饮食防“非典”》等书籍配合了抗击“非典”的斗争。近年出版了《食以善人、食亦杀人——我们的孩子该怎么吃》,《蔬菜营养健康——三天不吃青,两眼冒金星》等书。在国内外专业杂志上发表学术论文百余篇。在中央电视台《健康之路》栏目的系列讲座《民以食为天》光盘及图书,曾被授予建国60周年中医药科普图书著作奖一等奖。