生食减肥法的秘密为上班族打造健康减肥美容大革命！酵素是体内战士，可以排毒、抗老、减肥、改善异位性皮肤炎及白头发等问题……身体酵素如果消失殆尽，人的生命也将结束！只吃高温烹调的食物，完全无法补充酵素！每天吃48℃以下低温料理，才能达到瘦身、排毒、美肌、抗老化的功效。本书告诉妳如何在“对的时间”吃正确的食物，即可永远保持“不复胖体质”。不需要一天只吃两餐，就能拥有好气色、好身材！你不可不知的生食减肥● 晚餐饭后吃水果帮助消化？ 错！应该是早上吃水果。● 多吃煮青菜会变瘦？ 错！高温烹调酵素死光光。● 泡菜可以养颜美容？ 对！泡菜中含有八亿单位的乳酸菌。● 水果连皮一起吃最好？ 对！吸收多酚更健康。● 减肥也能吃巧克力？ 对！只要多补充酵素即可。● 想分解淀粉该多吃什么？ 白萝卜、高丽菜、山药、香蕉。不复胖体质的生事饮食守则！早餐吃水果、午餐吃淀粉、晚餐吃鱼肉—彻底解决便秘的烦恼！菠萝、木瓜、奇异果三大酵素之王—不用刻意计算热量，多吃酵素食物！皮肤越光滑，身体越轻盈—酵素力增加，异位性皮肤炎、老化问题通通不见！
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