本书以无公害生产基本理论为指导，立足北方平原农区实际情况，介绍了果树生产的基本知识、育苗技术、建园技术以及苹果、梨、新西兰红梨、葡萄、桃、杏、李、金光杏梅、美国杂交杏李、樱桃、枣、柿、核桃、板栗、猕猴桃、山楂、石榴、无花果、草莓等北方常见落叶果树的露地生产技术。对与生产实践关系密切的部分，如基本理论中果树的树体结构、生命周期、年龄时期等有关内容也做了详细的介绍；育苗技术嫁接中重点详细介绍了T字形芽接和嵌芽接两种方法，扦插育苗较为具体地阐述了硬枝扦插和绿枝扦插技术规程，其他类型苗木的培育主要介绍了压条育苗和分株育苗，简要介绍了无病毒果苗的培育，并对苗木出圃的程序做了具体的阐述；建园较为具体地介绍了果园规划的内容，详细介绍了果树的栽植及栽植后的管理技术；较为具体地介绍了北方常见落叶果树基本生产技术，从生物学特性、主要种类和优良品种、无公害生产技术三方面做了详细的介绍。考虑到人们生活水平提高的需要，又较为系统地介绍了北方常见果树葡萄、桃、杏、李、枣、樱桃、柿、石榴、无花果等果树的园林用途。《果树生产实用新技术及园林应用》内容先进，通俗易懂，可操作性强，可作为北方地方果树专业技术培训教材，也可作为地方农技推广人员和广大果农的参考用书。
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