目前,我国的肉、蛋产量已居世界第一位,肉类人均占有量也超世界平均水平。但由于畜禽养殖自身的生态结构和家畜规模化饲养的缺失,成为监管和有效控制的难题。其中最重要的是饲料污染和不安全性,超量或违禁使用有害物质而导致残留超标时有发生,成为社会关注的焦点,而且也制约了畜禽产品的出口。因此,如何保持畜产品安全、优质、高效地生产,不仅是畜禽养殖业自身可持续发展的问题,还关系到消费者的身体健康、国际贸易等问题。《家畜无公害饲料配制新技术》自2003年出版以来,该书深受广大读者的欢迎。为了推广普及无公害饲料配制技术,确保畜产品生产的安全优质,满足人们对无公害食品的需要,利于家畜产业的持续发展,对《家畜无公害饲料配制技术》一书进行了修订和补充,按照国家的法律、法规再次严格审核了饲料添加剂、化学药品的使用标准、剂型、用量、方法和休药期以及无公害的行业标准等,并增加了作者本人十几年来潜心研制的“汇全”牌无公害奶牛精料补充料内容。