有机化学基础

0 绪论
1 烷烃
1.1 烷烃的通式与构造异构
1.2 烷烃的命名
1.3 烷烃的结构
1.4 烷烃的理化性质
1.5 重要的烷烃
本章小结
习题
2 烯烃
2.1 烯烃的通式与异构现象
2.2 烯烃的命名
2.3 烯烃的结构
2.4 烯烃的物理性质
2.5 烯烃的化学性质
2.6 烯烃的来源及制法
2.7 重要的烯烃
本章小结
习题
3 炔烃和二烯烃
3.1 炔烃的通式与命名
3.2 炔烃的结构
3.3 炔烃的物理性质
3.4 炔烃的化学性质
3.5 炔烃的制备方法
3.6 二烯烃的结构、共轭效应
3.7 共轭二烯烃的化学性质
本章小结
习题
4 芳香烃
4.1 芳香烃的分类与命名
4.2 苯
4.3 单环芳烃的物理性质
4.4 单环芳烃的化学性质
4.5 多环芳烃
本章小结
习题
5 卤代烃
5.1 卤代烃的分类与命名
5.2 卤代烷的物理性质
5.3 卤代烷的化学性质
5.4 重要的卤代烃
本章小结
习题
6 醇、酚和醚
6.1 醇
6.2 酚
6.3 醚
本章小结
……
7 醛和酮
8 羧酸及其衍生物
9 胺
10 典型的杂环化合物
11 糖类、氨基酸、蛋白质和核酸
12 高分子化合物
附录 有机化学实验
参考文献