《油菜栽培实用技术》是我国第一大油料作物，年种植面积1.1亿亩左右，总产量约1200万吨，面积和总产均居世界前列，产油量约占国产植物油总量的43%左右，占国内植物油总消费量的近20%，在我国食用植物油份额中占据着举足轻重的地位。近年来，随着高产、优质品种的选育及栽培技术的不断改进，油菜生产无论从面积、单产还是总产等方面均有大幅度提升，新品种、新技术在油菜生产中的重要作用已逐渐展露，此外，农民及基层农技工作者对新技术的需求也在不断增加。为了能更好地指导我省油菜生产，促进我省油菜产业的发展，《油菜栽培实用技术》系统地介绍了我国油菜生产概况、油菜生长发育特性、油菜栽培技术及技术集成、油菜病虫草害的防治等知识，以期能为油菜新品种、新技术的推广应用以及农民朋友油菜种植增产、增收起到一定的作用。
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