进入21世纪以来,面临人口增加、耕地减少的严峻问题,随着社会经济水平的提高,为了满足日益增长的社会需求,我们必须过调整农业结构,优化农业布局,发展高产、优质、高效、生态、安全的农业,在较少的耕地上生产出尽可能多、尽可能好的农产品。为了达到这一目的,必须扎扎实实地采取多种形式普及农业科学技’术,提高农业劳动者素质,发展农业科技生产力。 为了适应“建设社会主义新农村”的需要,为农业生产发展服务,特邀请一批种植业、养殖业的专家、教授,编写此套《新型农民科技人才培训教材》,这是为“建设社会主义新农村”办的一件大好事。 这套丛书以广大农村基层群众为主要对象,以普及当前农业最新适用技术为目的,浅显易懂,价格低廉,真正是一套农民读得懂、买得起、用得上的“三农”力作。编写丛书的专家、教授们,想农民之所想,急农业之所急,关心农民生活,关注农业科技,精心构思;倾情写作,使这套丛书具有三个鲜明的特点:实用性——介绍实用的种植、养殖方面的关键技术;先进性——尽可能反映国内外种植、养殖方面的先进技术和科研成果;基础性——在介绍实用技术的同时,根据农村读者的实际情况和每本书的技术需要,适当介绍了有关种植、养殖的基础理论知识,让广大农民朋友既知道该怎么做,又懂得为什么要这样做。 《茄果类蔬菜生产实用技术》集国内外大量有关茄果类蔬菜生产栽培方面的资料和最新研究成果,并力求结合国内的生产实际,围绕茄果类蔬菜高效生产栽培进行论述。语言通俗易懂,内容先进实用,适合农村茄果类蔬菜规模生产种植户和茄果类蔬菜生产种植企业管理人员和技术人员阅读参考。