第一章 概述
一、我国苹果生产现状
(一)我国苹果生产概况
(二)我国苹果产区
二、我国苹果产业发展趋势
(一)省力栽培是今后苹果生产的主导方向
(二)保证果品质量安全
(三)生产功能性精品果
(四)缩短栽培周期
(五)专业合作化
三、我国苹果产业存在的问题及对策
(一)我国苹果生产中存在的主要问题
(二)针对我国苹果产业发展问题的对策
第二章 优良品种及矮化砧木
一、优良品种
(一)早熟品种
(二)中早熟品种
(三)中熟品种
(四)中晚熟品种
(五)晚熟品种
(六)传统及专用品种
二、优良矮化砧木
(一)M系砧木
(二)MM系砧木
(三)SH系砧木
(四)我国其他的矮化砧资源
第三章 建园关键技术
一、园地合理区划
(一)栽植小区的划分
(二)园区道路与建筑物
(三)灌溉与排水
(四)防护林的建立
二、栽植品种的选择与配置
三、栽植密度和方法
(一)栽植密度
(二)栽植方法
第四章 苹果园周年土肥水管理
一、土壤周年管理
(一)果园清耕制
(二)果园覆盖制
(三)果园间作制
(四)果园生草制
(五)果园免耕制
二、肥料周年施用管理
(一)苹果树的需肥规律
(二)常见肥料种类
(三)施肥种类与施肥量的确定
(四)施肥方法
三、苹果园周年水分管理
(一)苹果耗水规律与适时灌溉
(二)果园的灌水量与适量灌溉
(三)苹果适位灌溉
……
第五章 苹果幼树周年栽培管理
第六章 盛果期大树周年栽培管理
第七章 苹果园周年病虫害综合防治
附录 苹果周年管理工作历
主要参考文献