近年来，农村养殖已成为广大农民朋友脱贫致富的一条重要途径。如何增加经济收入和改善生活条件已经成为农民朋友的头等大事。也有很多农民朋友靠养殖已经走上了致富道路，过上了小康生活。 黄粉虫又名面包虫，原是仓库和贮藏害虫。黄粉虫蛋白质含量高居各类活体动物蛋白之首，可作为21世纪人类的全营养食品。黄粉虫养殖产业在我国将成为继桑蚕、蜜蜂养殖后的第三大昆虫养殖产业。黄粉虫幼虫为多汁软体动物，作为鲜活饲料，常用于饲养观赏性的鱼、鸟、蛙、蝎子、蛇、龟等一些价值较高的特种经济动物，成为民间观赏动物和养殖经济动物蛋白质饲料的支柱，用黄粉虫代替鱼粉作配合饲料，效果甚好。黄粉虫可以经烘烤、煎炸等工艺加工成多种优质食品，营养高、口感好、风味独特，被广大消费者所喜爱。 黄粉虫属于杂食性昆虫，以麦麸、农作物秸秆、糠粉及蔬菜、落果、瓜皮等为主要食物，不与养殖业争饲料，不会污染环境和消耗资源；黄粉虫具有生长快，繁殖系数高，抗病力强，生长周期短等特点；饲养管理简便易行，农村城市闲散劳力、半劳力、老弱残病群体都可以饲养管理；而且具有投资相对较小的特点。农业部将昆虫饲料列为被推荐的10种节粮型饲料资源之一，黄粉虫已成为资源昆虫产业化开发的热点，全国各地出现了养黄粉虫的热潮。为了解决养殖朋友们在养殖过程中遇到的困难，我们在多年教学、科研和生产实践的基础上，参考了大量的文献和资料，按照“一本在手，黄粉虫养殖之路健步走”的思路，编撰了《黄粉虫高效养殖有问必答》一书。本书力求遵循技术实用高效、语言通俗易懂的原则，并增加了对提高黄粉虫养殖经济效益方面的技术和知识。希望广大读者通过阅读此书，应用书中介绍的技术和方法，解决饲养中遇到的实际问题，提高黄粉虫生产效率、降低劳动强度、降低生产成本，获得更大的经济效益。 另外，本书还根据作者的实践经验，对“超级黄粉虫”——大麦虫的养殖前景、形态特征、生活习性与生态行为、养殖设备、饲养技术进行了较详细的总结，这在国内尚属首次。
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