《中药学》共分为总论和各论两大部分。总论部分共分5章,依次为历代主要本草简介、中药的产地与采制、中药的功效、中药的性能、中药的应用,附以中药及其相关概念、中药常用命名方法。通过总论部分的教学,使学生掌握或了解中药的起源与发展、中药的基本理论、基本知识及中药的相关名词、中药的命名方法等。各论部分共分21章,收载药物390种,其中掌握137种,熟悉110种,了解143种。通过各论部分的教学,使学生掌握或了解常用中药的性能、功效及主治,为学习后续课程奠定坚实的基础。每章后均增设“自学指导”内容,以表格的形式对教学内容进行比较归纳,提纲挈领,执简驭繁,便于学生自学。并将学习要点归纳组织,以复习思考题的形式,供学生复习参考,以温故而知新,提高学习效率。书后附录药名拼音索引,以便查寻或检索。