朱鑫编著的本书讲述了:动手栽培稀特蔬菜,既可修身养性、陶冶情操,增加生活惰趣,丰富生活内容,也可收获健康、富有营养、市场上不常见的蔬菜果实,同时还可绿化、美化生活环境,可谓是“一举三得”。除此之外,许多科学研究也证明,植物可以为家里提供负氧离子,负氧离子有“空气维生素”之美誉,是天然的“保健医生”。还有一些蔬菜可吸收空气里的有毒物质,起到净化空气的作用。本书重点向种植爱好者推介新的、适于家庭种植的,既具观赏性又有食用价值的稀特蔬菜品种,并深入浅出、详尽地叙述从播种、育苗到采摘各个阶段的技术要点,使读者能尽快掌握其种植基本技术,打造一个属于自己的干净、卫生、绿色的家庭菜园。