张英，男，1964年毕业于北京化工大学，留校从事教学科研工作，教过普通化学、分析化学、生化仪器分析等课程，公开发表了多篇科学论文，有的还被美国化学杂志转载，1988年晋升为副教授。从1970年开始，学习和研究中药学、中药化学、中药药剂学，1990年开始研究保健酒生产技术，1993年任孔源天然保健品公司总工程师，指导保健酒生产。1995年退休，受聘于中美合资北京一罗法岛汽车用化学品有限公司，任总工程师，指导清洗剂生产和开发新产品。主要著作有：1．编：《药酒生产实用技术》（中国轻工业出版社，2001年）2．主编：《精细化学品配方大全》（化学工业出版社，2001年）3．编：《家庭保健药酒配制》（华文出版社，2002年）4．编著：《大众药酒400例》（中国轻工业出版社，2002年）5．编：《塑料橡胶配方技术手册》（化学工业出版社，2002年）6．编：《大众药酒配方700例》（中国轻工业出版社，2002年）7．编：《日常食物保健食谱》（人民军医出版社，2004年）8．编：《金属加工用精细化学品配方与工艺》（化学工业出版社，2006年）9．编著：《家庭药酒处方精选与配制》（化学工业出版社，2008年）10．编著：《中老年滋补保健酒》（中国轻工业出版社，2008年）11．编著：《植物生长调控技术在园艺中的应用》（中国轻工业出版社，2009年）12．编著：《中老年滋补保健茶》（中国轻工业出版社，2009年）13．编著：《家庭保健洗浴疗法》（中国轻工业出版社，2009年）
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