第一 章五谷杂粮;家常便饭保健——“糙口物”变成“香饽饽”
五谷杂粮的营养价值
药食同源,健康良药
让人变得漂亮又聪明
第二章 五谷杂粮,各显身手——主食品种益处多
燕麦——保健食品新贵族
养麦——开胃宽肠好帮手
小麦——五谷之长可安神
大麦——心脏病良药
糯米——健脾养胃滋养品
黑米——米中之王黑珍珠
红米——体虚滋补之极品
粳米——老少皆宜的食物
小米——安神健胃小帮手
薏苡仁——美白美颜之高手
玉米——“黄金作物”珍珠米
高粱——补气清胃之高手
黄豆——豆中之王植物肉
黑豆——补肾乌发又明目
绿豆——清热解毒之良药
蚕豆——防癌抗癌健康品
豌豆——养颜抗癌之专家
红豆——红颜知己最贴心
扁豆——清肝解毒小帮手
芝麻——美容润肠之圣品
花生——高蛋白之长生果
甘薯——抗癌之王薯第
马铃薯——地下人参少不了
魔芋——神奇食品助减肥
第三章 食疗是最好的医药——在享受中治疗
高血压食疗方
高血脂食疗方
胃病食疗方
肝病食疗方
肾病食疗方
糖尿病食疗方
冠心病食疗方
贫血食疗方
晕眩食疗方
肠炎食疗方
胆结石食疗方
支气管炎食疗方
……
第四章 世间第一补——养生粥谱荟萃
第五章 五谷杂粮,各取所需——养生由您来做主