顾奎琴,著名营养食疗专家、科普作家、中国食疗产业化概念的推广者与奠基人。1974年参军,先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。1980~2000年任解放军总医院主管营养师。2000~2003年任中国食疗网CEO《创办人)、北京润泽堂食疗医学研究院院长。现任北京润泽堂食疗研究院院长,同时兼任:新浪“伊人风采·阳光天下女人”特邀专家、国际东方食疗药膳研究会常务理事、中国药膳研究会理事、中国营养学会会员、中国药文化研究会专家、中国健康财富论坛专家、健康中国大讲台专家委员会委员、《药膳食疗》杂志社副主编等。2005年,被列为中国互联网首届最佳CE0100名人榜。多次应邀在中央电视台《健康之路·健康星》、《为您服务》、《半边天》、《科技生活》、《家政手册》、《生活》、《历程》、《健康之路》等栏目做营养健康方面的系列访谈节目。曾在《中国食品报》、《中国妇女》、《华商》、《好管家》、《现代保健》、《饮食科学》、《健康之友》、《北京记事》等杂志做过人物专访,并为健康之友、时尚健康杂志做专栏。主编出版了《现代营养全书》(1~4卷)、《中华家庭药膳全书《食疗美容手册》、《吃出美丽与健康》、《毛泽东保健饮食生活》、《名人饮食大点播》、《食疗传奇》等100多部营养食疗方面的专著。其中多部书籍获奖。并有十余部作品在香港、台湾出版发行。参与多部电视片的策划、编导和主持。1990年9月,原国家主席江泽民为她编写的《现代女子营养与健美》一书签名题字。