Part 1 饭局就是一场精心设计的社交布局
饭局就是一台大戏
吃的是饭,布的是局
饭局也是识人选人的一种方式
有备无患,请客者需要提前热热身
让每一位入局者都成为赢家
Part 2 请客前不知道这些事就麻烦了
事情的重要程度决定饭局的档次
众口难调也得想办法调
年龄不同,饮食有所侧重
不要“前门请客,后门借粮”
请少数民族客人要礼貌
Part 3 请客有讲究,邀人有方法
不要以为你请客,别人就一疋得给你面子
会请才请得动
让你的理由昕上去难以拒绝
请谁不请谁可是有讲究的
如果真被拒绝了怎么收场
Part 4 饭桌上的礼仪很有一套
穿着不随便,整洁大方是首选
座次安排要讲究
学会在餐厅打招呼
吃请千万别摆谱
朋友聚会也不能“出口成脏”
注意吃饭时说话的音量和方式
Part 5 饭局似战场,点菜如点兵
饭局成败,点菜功夫很重要
谁来点菜最合适
点菜要看人下菜单
像专家那样来点菜
点菜应该知道的禁忌
不同场合,点酒水有区别
Patt 6 进餐,不得不说的那些事儿
品菜如品人,吃相看人品
……
Part 7 推杯换盏,把酒如何才能言欢
Part 8 参透玄机,巧妙应对能“装”的客人
Part 9 饭局中必须掌握的几种制胜术
Part 10 会结账,来个漂亮的收尾
Part 11 区别对待,把握不同饭局的命脉
Part 12 涉外饭局更要注意细节